挡不住的诱惑：巧克力豆饼干

香浓的饼干中夹着一颗颗诱人巧克力，只是看图片都十分吸引，原来做饼干是这么容易的事情，简单的几样材料和步骤，就可以享受到这样的美味。另外，自己做的零食还不用担心添加剂的问题，健康与美味并存！

　　材料：

　　无盐黄油80g，糖粉70g，鸡蛋1个，香草粉半小匙，低筋面粉150g，泡打粉半小匙，耐高温巧克力豆适量

　　做法：

　　1.将黄油切小块，跟糖粉搅拌均匀，加入一个鸡蛋，搅均，再加入半小匙香草粉搅匀

　　2.然后加入过筛的低筋面粉和泡打粉，搅匀成面糊

　　3.这时加入巧克力豆，把巧克力豆均匀的搅到面团中

　　4.做成饼干坯放入铺好锡纸的烤盘，160度烤15分钟，出炉后晾凉就可以吃了

　　健康提示：

　　巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂，考试的学子也可用来健脑。