儿童喝豆浆的四个禁忌

儿童喝豆浆的禁忌有哪些?豆浆是富含营养的食品，很多父母也是经常会给孩子准备豆浆喝的，但是喝豆浆也是有禁忌的，下面就介绍一下儿童喝豆浆的禁忌。

一、忌不彻底煮开：

因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

二、空腹饮豆浆：

最好不要让宝宝空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在*内转化为热量而被消化掉，营养成分不能被宝宝充分吸收。

三、忌冲入鸡蛋：

因为鸡蛋中的黏性蛋白(鸡蛋清)会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被*吸收的物质，使鸡蛋和豆浆均失去原有的营养价值。

四、忌放红糖：

红糖里有机酸较多，如醋酸、乳酸等，它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合，产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物，这不仅有损豆浆的营养价值，而且也影响豆浆里所含营养素的吸收。

上述就是对儿童喝豆浆的禁忌的介绍，现在应该有了解了吧，希望本文对您有帮助，父母一定要注意这些，如果您想了解更多的信息，可以登录寻医问药网母婴频道，祝您健康!