8大冷饮不伤身 让你健康清爽过一夏
人们在炎热的夏季都喜欢吃冷饮,但是大家都知道,多吃冷饮会给我们的身体带来很大的伤害,这让喜爱吃冷饮的朋友都非常纠结,吃还是不吃呢?在此,小编推荐8大冷饮,让你在炎热的夏季既能解暑又能保健康,下面大家就一起来看看有哪八大冷饮吧。
NO.1火龙果西米露
材料:
火龙果一个西米露一点点糖。
做法:
1.烧水,西米露开水下锅,煮10分钟左右,捞出浸冷水,然后在放到锅中煮一会儿,中间的白颗粒就会完全煮好。注意刚下锅的时候记得搅拌哦;
2.火龙果平均切两半,把果肉挖出来,切成颗粒,然后放回两半火龙果皮中,记得留点位置给西米哦;
3.将完全煮好的西米过一遍凉开水,然后放进刚刚准备好的火龙果中,吃甜的话,可以适当加一点糖。
NO.2芒香双皮奶
材料:
牛奶250毫升,鸡蛋清2个,白糖少许(依个人口味而定),保鲜膜,芒果半个。
做法:
1、将牛奶煮热,注意不要煮涨了;
2、煮热的牛奶倒进碗里,同时在另一个碗里加入鸡蛋清和白糖,搅拌至白糖溶解;
3、待牛奶冷却至45℃(比体温高一点),把表面的奶皮在边上戳个洞,把牛奶缓慢倒进放鸡蛋清的碗里面,均匀搅拌;
4、将蛋奶混合物倒回有奶皮的碗里,表面盖上保鲜膜,用蒸锅蒸20分钟左右;
5、取出后将芒果改刀切好,铺在上面即可。
NO.3、草莓奶酪蛋糕味冰淇淋
这款冰淇淋是我做过所有的冰淇淋中最容易做的,但是冻得很慢很慢,比普通的要长近一倍。不过真的很容易做,因为不用熬蛋奶浆,非常的省事。
材料:
奶油奶酪250克、酸奶200克、白糖60克、香草精华1茶勺、草莓50克切丁、鲜奶油(或牛奶)100毫升、甜饼干2片。
1、将奶油奶酪、酸奶、白糖、香草精华混合在一起,搅拌均匀;
2、加入草莓丁和鲜奶油(或者牛奶),继续搅拌均匀后,冷冻4-5小时。每隔1小时彻底搅拌一下;
3、冻好后,加入碎饼干搅拌,并继续冷冻1小时。
NO.4香蕉冰淇淋
材料:
配方香蕉(成熟无霉烂)500克柠檬果半个白砂糖300克奶油300克。
制作方法:
1、把柠檬冲洗干净,并用力挤压出柠檬汁备用;
2、将事先称好的白砂糖放入约500克的水中,加热使其充分溶解,然后进行过滤;
3、备好的香蕉洗净并剥皮,用力捣成酱,加入过滤的糖水,充分搅拌均匀后,再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀;
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