孕妈咪必知 富含叶酸的食物
获取叶酸最好、最健康的方法就是食物,所以富含叶酸的食物有哪些自然就成为准备怀孕和怀孕期女性关注的话题,那么小编就为大家介绍一下富含叶酸的食物:
先来了解什么是叶酸?
叶酸是一种重要的B族维生素,亦称为维生素BC或维生素M;因最早从菠菜中分离出来而得名。是制造红细胞不可缺少的物质,可以帮助蛋白质的代谢。在制造核酸(核糖核酸、脱氧核糖核酸)中扮演着重要的角色,也是细胞增殖不可少的物质和*在利用糖分和氨基酸时的必要物质。
富含叶酸的食物推荐:
绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等
新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等
动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等
豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等
谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等
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