常吃甜食应该补维生素

孩子们都很欢吃甜食，可是很多家长都知道吃甜食的坏处很多，但是家长们应该重视的，常吃甜食应该补维生素B1，可是该如何补充维生素B1呢?

有些家长习惯以糖果作为对孩子的奖励，但专家说这种做法是不可取的。

从营养学角度看，适当摄入糖分对身体是有益的，但食入过量，不仅会导致营养不良、肥胖和龋齿外，还可能引发“甜食综合征”。

这是因为，蔗糖会在体内转化为葡萄糖，而葡萄糖在氧化分解的过程中需要含有维生素B1的酶来参与。儿童如果长期摄入糖分过量，消耗掉大量维生素B1，造 成维生素B1不足，最终就会影响到葡萄糖的氧化，产生较多氧化不全的中产物，如丙酮酸、乳酸等。这类物质过多，会影响中枢神经系统的活动，使孩子表现出精 力不集中、情绪不稳定、爱哭闹、好发脾气等。

所以，专家建议，对于那些偏爱甜食的孩子，家长平时应多给他吃一些富含维生素B1的食物，如糙米、豆类、动物肝脏等作为补充。

“当然，糖果和甜点也不是孩子的绝对禁忌”，专家说。一般认为，对于1岁以内的婴儿，母乳、配方奶粉等自然食物中的糖和淀粉已能满足其生长发育的需 要，不需进行额外的补充。幼儿摄取食品中的添加糖时，每天应控制在每千克体重0.5克左右。比如，体重为15公斤的幼儿，每天吃糖7.5克为宜。随着年龄 增长和体重增加，食糖量可略有增加，但儿童不宜超出每日24克，成人则不宜超过每日20克。

专家提醒，饭前、睡前不要让孩子吃糖果。饭前吃糖，会使血糖升高，导致饥饿感消失，使孩子吃饭时食欲差，过了吃饭时间又饿。长期如此，会使孩子身体所需要的其他营养供应不足，造成营养不良。此外，饭前吃糖，大量的糖留在胃里，会导致反酸、腹胀等肠胃不适。

因此，家长们一定要重视的，合理的安排宝宝的饮食，这样才能让孩子的饮食更规律。