每天都可能吃到的危险食物

大家一定知道“病从口入”这句话，其实一点也没错，很多有问题的食物不知不觉的进入了我们身体，危害着我们的健康，因此我们一定要注意生活中的一些小细节，防止疾病侵扰。下面为你介绍下我们每天都会吃到的危险食物。

1、包装好的绿色蔬菜

危险因素：

包括莴苣和菠菜在内的叶状绿色蔬菜一直是近年来几种疾病暴发的“罪魁祸首”。其中规模最大的疾病暴发之一是2006年的大肠杆菌暴发，与成包的菠菜有 关，导致199人患病，3人死亡。大肠杆菌和沙门氏菌感染农产品的方法多样，动物粪便渗透到水中或者土壤中，或者手工采摘或者包装过程中传染。大多数情况 下，水并不能洗掉这些危险。

解决办法：

卷心菜外面的叶子更可能被污染，因此，摘掉叶子，洗手，然后再准备其余的部分。

2、鸡蛋

危险因素：

感染因子是在鸡蛋里面，唯一根除细菌的方法就是将鸡蛋煮熟。

解决办法：

不吃生鸡蛋和半熟的鸡蛋。蛋黄未凝固的鸡蛋有潜在的危险。为了安全，你最好吃煮老一点的鸡蛋或固体状的鸡蛋。高温会杀死任何可能存在的细菌，你可放心吃水煮鸡蛋或者两面煎蛋。

3、哈密瓜

危险因素：

表皮上有很多裂缝，易受细菌污染。哈密瓜的皮内可能存在细菌，一旦将瓜切开，这些细菌就会跑到瓜瓤内。

解决办法：

吃前先清洗瓜皮也能消灭一部分细菌，但是这些都不是最好的解决办法。你必须小心储存切开的哈密瓜，因为在室温下会有大量细菌滋生。因此要将切开的水果放冰箱内。