秋季宝宝补脑食谱：苹果鲫鱼汤

提到给孩子补脑，很多育儿妈妈都会想到鱼。没错，鱼确实是给宝宝补脑的最佳圣品。那么，秋季给孩子补脑，鱼也是最佳选择吗?答案当然是肯定的，不过，鱼虽然是上乘的补脑佳品，但也需要合理搭配。因为，如果搭配不合理，不仅小宝宝不爱吃，同时，也容易导致营养流失。那么，下面就来看看，小编为大家为大家推荐的，秋季宝宝补脑食谱：苹果鲫鱼汤吧。

鲫鱼的营养价值

鲫鱼富含蛋白质，且易于消化吸收，是肝肾、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。鲫鱼中含有较多丰富的卵磷脂，有助于加强神经细胞的活动。

推荐食谱：苹果鲫鱼汤

原料：苹果250克，鲫鱼300克，枣(干)20克，姜5克，植物油10克，盐3克。

做法：1、生鱼刮去鳞，去腮，用清水洗净，沥水。

2、苹果洗净去皮，去心，切件。

3、红枣去核洗净。

4、锅烧热加油，放入姜、鱼，煎至鱼身成微黄色。

5、把适量清水用锅内煲滚，放入全部材料煲滚，再慢火煲2小时，下盐调味即可

温馨提醒：以上内容就是关于秋季宝宝补脑食谱：苹果鲫鱼汤的详细讲解。鲫鱼中含有丰富的营养元素，确实是给宝宝补脑的不错选择哦，妈妈们不妨多动动手吧。