介绍宝宝游泳后的2款美食

宝宝都爱游泳的，游泳后宝宝的饮食家长们重视了没有呢?幼儿的膳食应结合其各年龄阶段幼儿消化、咀嚼的特点以及在活动中机体所消耗营养素的要求，保证营养的科学摄入，这对游泳的宝宝尤为重要。

小鸡啄米

原料：鸡胸脯200克

辅料：青椒25克、鸡蛋1个、葱15克

配料：糖、盐、酱油、味精、黄酒少许

制作过程：

1、将鸡胸脯洗净切成丁，用蛋清拌匀上糊 15～20分钟。

2、将油放入锅内，烧至8成热时，放入鸡丁煸炒，再捞出。

3、将青椒洗净切成丁，在沸水里煮2分钟后捞出。

4、锅内放少许油，热后用葱段炝锅，烹入酱油，加入水、葱段、白糖。

开后放入过油的鸡丁、青椒，转微火煨约30分钟，加入味精，转大火用水淀粉勾芡，淋入香油即可装盘。