幼儿营养均衡的要点是什么
孩子的营养健康是需要关注的,都知道孩子正式成长发育的时期,因此营养也是很重要的,那么幼儿营养均衡的要点是什么呢?
一、补足水分
学龄前儿童活动量大,新陈代谢旺盛,对水的需要量也大,应注意补足水分。值得注意的是,人工配制的各种果味料、碳本 型饮料,不宜作为儿童补水之用。
二、膳食要均衡,食物要新鲜、品种多样化
通过均衡的膳食,即粗细、荤蔬搭配,是可以达到儿童的营养需要,而不必买营养品、 滋补品之类。
三、注意摄入蛋白质的质量
儿童在生长发育期需大量的蛋白质,而且蛋白质的质量要优良,即摄入肉、禽、蛋、豆 类的蛋白质,但不宜多吃高脂肪食物。
四、补充矿物质、微量元素。
处在生长发育的儿童对矿物质、微量元素需求量大,调查表明,他们是易缺乏钙、铁、锌、碘及维生素A等营养物质的人群,应注意从食物中摄入补充。可增加乳制品、豆制品、 海产品及肉类、动物肝脏及新鲜蔬菜的摄入。
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