向你介绍家中10大常备中药
我国的饮食治疗,有古老的医学文化背景,有“药食同源”之说。早在原始人类在寻找食物的过程中,发现了有治疗作用的食物,可作为食,也可作为药。后来经过进一步的实践,一些食物营养价值不大、治疗作用明显的种类被分了出来,也就是现在专门用来治病的药,因此药来源于食。
从广义的角度看,食物不仅与药物一样,来源于大自然,同时食物也能治疗疾病。直到今天,仍有很多食物被当作中药广泛使用,如:大枣、莲子、山药、山楂、桑葚、生姜、桂皮等。同样,人们也常把不少中药当作食品来用,如枸杞子、薏苡仁、菊花、西洋参等。其主要原因就是无论是食物还是药物,都有其性、味、归经之分,都有着良好的食养、食疗的效果。所以,古代医家也常把食物的功效主治与药物等同起来,并提出“药补不如食补”的主张,从而证实了食医在社会中的重要地位。
现代人生活节奏特别快,万事求个速度,治病也一样,在大家的概念里,小药箱里面的药应该都是一些见效奇快的西药,比如能迅速止痛的药、能马上降温的退烧药等等。我想说,其实我们家里也可以常备一些中草药,它们调理身体、解决一些小问题的能力,有时甚至不是某些西药可以比的。下面推荐的十种中药,它们不仅易于保存,而且疗效确切。
生姜
说到常备药,当然要首推生姜。生姜味辛性温,有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的功效。
比如家里人淋雨受凉了,喷嚏连连的,此时我们完全可以不用给他服什么治感冒的西药。只要切几片生姜,加点红糖煮水给他喝,保管他马上就变得生龙活虎的。
生姜还有一个很多人都不知道的作用,就是止呕能力。大多数的呕吐,尤其是妊娠呕吐,一杯生姜汁(或煮姜水),就能让人“缓过来”,既有效又安全。不过需要注意的是,生姜较温,平时阴虚内热体质的人不宜使用。
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