两款营养美食提升孕妇抵抗力
良好的抵抗力是抵御疾病的屏障,想要减少细菌,病毒的侵袭,我们就要注意提升身体的抵抗力,准妈妈们更为重要,那么准妈妈该如何提升抵抗力呢?下面就为准妈介绍提升抵抗力的饮食疗法!
西红柿烧豆腐
原料:番茄250克,豆腐两块.油75克,糖(最好是白糖)少许,酱油少许。
做法一:先用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片。把豆腐切成3厘米左右的长方块。将锅内油烧热,放番茄片小炒片刻,随即把切好的豆腐块放入,加酱油、白糖滚几滚,待豆腐炒透即好。
做法二:在炒完番茄片后,加适量清水,烧开。放入豆腐块和糖、酱油适量,加少许盐,烧开,放些绿色蔬菜,即可上盘。
功效:此菜红、白、绿相间,色美而味鲜。番茄含有大量的维生素C,它对于骨、齿、血管、肌肉组织极为重要,并且能刺激食欲,增加对疾病的抵抗能力。且豆制品的营养价值也十分高。
清蒸鲤鱼
原料:新鲜鲤鱼一条,重500克以上。
做法:将鱼去鳞、肠、肝、鳃,洗净,置菜盘中,放入笼中蒸15~20分钟,取出即可食用。
功效:清蒸鲤鱼是典型的动物性蛋白含量较高的食物,孕妈妈多吃鱼不仅能够提高自身的抵抗力,同时鱼眼睛也具有明目的作用。
孕期为增强抵抗力但又不能滥用药物,饮食调节便发挥出其不可小觑的作用了。 众所周知,蛋白质是增强抵抗力的营养物质之一,因此孕期多食用含蛋白质较高的食物非常有必要。蛋白质食物来源可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类。西红柿烧豆腐和清蒸鲤鱼便是典型了。
孕妈妈抵抗力低下直接影响着胎儿的健康发育,因此,孕期提高抵抗力对孕妈而言显得尤为重要。
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