孕晚期的健康食谱
在孕晚期准妈妈肚皮也撑到了极限,红丝的血丝和青筋,可即便是这样也还要多多得给自己增加营养,因为胎儿在最后的三个月里对营养的需求是直线增加的。所以,如果合理的进行孕晚期饮食就成了值得研究的问题。建议以少吃多餐为主。
在菜单中加入足够避免贫血发生的血红素铁成份是我们这个阶段的营养调理重点。由于个别孕妇的体质会有一点点贫血,而铁质更是胎儿造血的重要原料,因此在 这个期间这些妈妈们就特别注意摄入含铁丰富的食物,如肝、蛋、蔬菜等。营养师说,其实每一个孕妇在这个阶段都会有一定的铁质缺乏问题,所以,准妈妈们的足 够营养摄入是非常重要的。当然适量饮食也非常必要,无节制的进食会给自己和宝宝在健康和身材上都带来极大伤害。
此外,一定要在这个时候控制糖分、盐分和饱和脂肪的摄入。调味要尽量清淡,少吃盐和酱油。如果味道太淡造成实在难以下咽,可用果酱、醋来调味。
营养方:逐渐改善自己的饮食结构是非常有必要的,从添加乳制品、鸡蛋开始。在医生的指导 清爽金针汤
原料:金针菇、虾皮、紫菜、鸡蛋、细姜丝
配料:盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精、香油
做法:金针菇洗净焯水捞出空干水分;过重放入适量的水,水开后放入细姜丝,煮出香味后加入焯好的金针菇、紫菜、虾皮,出锅前加入适量的竹盐、鸡精或蘑菇精,再打入蛋花即可。
提示:虾皮和紫菜上有很多盐分了!菌类多少都有毒素,先焯水可以去掉毒素;如果准妈妈的胆固醇水平已经高于正常值了,可以用0胆固醇的豆腐代替胆固醇含量高的鸡蛋烹饪。
营养备注:
虾皮含钙量超级高,居所有食物之首,2:1的最佳的钙磷比使其拥有最好的钙吸收率;金针菇中的赖氨酸、锌的含量特别高,有促进智力发展和健脑的作用,在 日本被称为“益智菇”。它在降低胆固醇、抑制血脂升高等方面亦具有同样的良好作用。清清淡淡一碗汤,却已经蕴含了这个阶段的你所需要的全部营养啦!
女人是一天的公主,十个月的皇后,一辈子的操劳。所以给位孕妈妈们,好好享受你们当皇后的日子吧。
下适当的添加营养素补剂往往会事半功倍。
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