孕妇四季饮食有何讲究

春季，准妈妈应补充叶酸：我国每年约有10万名无脑儿出生，其发病率春季孕妇高于其他季节孕妇，叶酸的缺乏是重要原因之一，因此孕期补充叶酸非常必需。研究表明叶酸有助于胎儿中枢神经系统的发育。

　　夏季，准妈妈不能过多吃水果：很多胃口不好的孕妇以水果度日，因此摄入大量糖分，再加上孕期生理变化，导致糖代谢紊乱，极易诱发糖尿病。一般孕妇一天吃两份水果即可满足身体需要，例如一个苹果一个香蕉。夏天天气热，孕妇本身炎气又比较旺，容易上火，最好少吃荔枝、龙眼等容易上炎的水果。

　　秋季，准妈妈慎食大闸蟹、葡萄：金秋时节，大闸蟹肥满美味，甲鱼也鲜嫩可口，逐渐成为人们餐桌上的食补大餐，有些准妈妈对其尤为钟爱。然而有关提醒各位准妈妈注意，10月底到11月间，千万不要过多吃大闸蟹和甲鱼进补。因为它们具有活血化瘀的功效，有可能会导致流产。秋天是葡萄大量上市的季节，有些准妈妈特别爱吃，但一定要注意量的控制。葡萄中含有较多的葡萄糖，过量的摄入容易引起妊娠期糖尿病或胎儿生长过大，极易出现早产、流产或死胎。

　　冬季，准妈妈不宜吃火锅：据有关部门检验测定，弓形虫的感染率：羊为61.4%，猪为20.6%，牛为13.2%，鹅为35%，而狗尤为惊人，达70%以上。冬季，人们在吃火锅时，习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中，稍稍一烫即进食。这样短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫，进食后，幼虫可在肠道中穿过肠壁，随血液扩散至全身，还可通过胎盘传染给胎儿。情况严重者，可发生流产、死胎或影响胎儿脑的发育而发生小头、大头(脑积水)或无脑儿等畸形。为此，有关告诫，为了使胎儿健康发育，冬季孕妇忌吃火锅，偶尔食用时，一定要将肉片炖熟煮透。