巧用食材搭配应对孕期糖尿病

巧用食材搭配应对孕期糖尿病

在孕期,不少的朋友会患上孕期糖尿病,这种疾病不止影响到孕妈的健康,更会影响到腹中胎儿的健康和发育,如果大家想通过饮食来调理孕期糖尿病,希望对下面的食材搭配要好好学习一下。

最佳早餐搭配

低脂牛奶+全麦面包

提到低脂牛奶和全麦面包,相信有减肥经验的MM都不会觉得陌生吧。其实,除了减肥之外,低脂牛奶和全麦面包还可以很好的调理孕期糖尿病。低脂牛奶和全麦面包搭配吃不仅有利于促进钙质的吸收,而且还可以补充身体所需要的营养,最主要的是,低脂牛奶和全麦面包的糖分和热量都不高,所以说,是孕期糖尿病患者早餐的首要选择。

早餐后点心

对于孕期糖尿病患者来说,三餐的量一定不能多,所以说,加餐就变的很重要了。而早餐之后的加餐,首选的就是鸡蛋。因为鸡蛋不仅营养价值高,而且营养元素又很均衡,所以说,鸡蛋是孕期糖尿病患者加餐的最佳选择。

最佳午餐搭配

米饭/粗粮/芥麦面/玉米面+瘦肉+蔬菜+油14g

这个搭配一定要注意的是,油每餐的食用量一定不能过多,最多不能超过14g。而主食选择米饭和粗粮,主要是因为这些主食可以更好的维持身体所需要的能量和热量,而中午选择吃瘦肉,不仅是因为瘦肉的营养价值高,还因为瘦肉比较容易消化,而且蛋白质的含量高,脂肪的含量少。中午最容易被人们忽视的食物就是蔬菜,其实,中午吃蔬菜的好处可谓说是多多的,蔬菜除了营养丰富之外,还可以很好的促进肠胃的蠕动,调理肠道的健康。所以说,这个搭配可谓说是孕期糖尿病患者的首选午餐搭配选择。

午餐后加餐(下午点心)

孕期糖尿病患者和正常的人不一样,所以说加餐不能够随便的加,因为糖分太高,或者油分太高的食物,都不适合孕期糖尿病患者用来加餐。所以说,最适合孕期糖尿病患者的下午点心就是水果,水果的种类可以不限制,但是水果的数量一定要限制,不能吃太多。下午加餐最好的水果选择就是苹果,当然桃子、梨等水果也是很好的选择。

最佳晚餐搭配

米饭/米粉+瘦肉+豆腐+蔬菜+14g油

其实,晚餐的搭配和午餐的搭配大同小异,唯一不同的地方就是主食可以增加米粉这个选择,而菜肴需要增加豆腐的选择。菜肴多加一道豆腐,并不只是因为豆腐的营养元素丰富,还因为豆腐当中还含有*所需要的微量元素,而且消化吸收率也是很高的,可以高达95%。所以说,晚餐的搭配要比午餐的时候多一道豆腐。

晚餐加餐

晚餐最佳的加餐选择就是低脂牛奶,但是也不应该太多,不应该超过250ml。晚上加餐选择低脂牛奶,主要是因为低脂牛奶的脂肪含量和热量都很低,而且适量的喝不仅可以辅助降血糖,保持身材和体重,还可以很好的防癌。所以说,孕期糖尿病期间,孕妇晚上加餐只能选择低脂牛奶。

今天上面的这些正餐的搭配以及每天加餐的选择都是专家针对孕期糖尿病患者准备的,希望每位患者都能够在接受正规治疗的时候,还能自己利用三餐来进行合理的调节。