酸辣冬瓜汤消除孕期水肿的好选择

孕妈咪的饮食是大家都很关心的一个话题，孕妈吃得好，那么胎儿就可以健康的发育。冬瓜是生活中常见的蔬菜，那么孕妈咪能否吃冬瓜呢?专家介绍，冬瓜是孕妈的理想食谱。

冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。此外冬瓜还有良好的清热解暑功效。

冬瓜富含碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝L素、钙、磷、铁以及多种维生素等：其肉质细嫩，水分丰富，性寒味甘。有利尿消肿、大暑解闷、解毒化痰、生津止渴之功效。冬瓜含有多种维生素和*必需的微量元素，可调节*的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。

所以在炎热的夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品，因此孕妇是可以吃冬瓜的，但请不要吃过量。夏天出汗多，孕妈咪胃口较差，这道低盐酸辣冬瓜汤兼有消暑、开胃、补水又利水的功效，是孕产妈咪的一个好选择。

下面介绍一个消除孕期水肿的食谱：酸辣冬瓜汤

冬瓜150克、黄瓜50克、香菜、葱、姜、胡椒粉、醋些许，盐少许。把冬瓜、黄瓜切薄片;底油烧热，煸葱姜，炒冬瓜、黄瓜;添水，烧开后依口味加醋、胡椒粉，少许水淀粉，最后放入香菜。

孕妈食用冬瓜有很多的好处，但是也要注意适度哦。