这些人群不易食用粗粮
这些人群不易食用粗粮吗?随着人们生活观念的改变,越来越多的人开始注意养生,而一部分人开始返璞归真吃上了粗粮。粗粮,是相对加工比较正规和精细的粮食而言的,多指玉米,高粱等,以前曾经被人们讨厌的粗粮又开始渗入人们的生活,成为人们养生的一部分,但粗粮虽好如果摄人过多也会对*健康不利。今天我们就聊聊那些人群不易食用粗粮,一起看看:
1缺钙、铁等元素的人
因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。
2患消化系统疾病的人
如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
3免疫力低下的人
如果长期每天摄人的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低*的免疫能力。
4体力活动比较重的人
粗粮营养价值低、供能少,对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。
5生长发育期青少年
由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求,粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用。
6老年人和小孩
因为老年人的消化功能减退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低,不利于小孩的生长发育。
9胃肠功能差的人
胃肠功能较弱的人群,吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。
温馨提示:以上就是我们今天分享的关于“这些人群不易食用粗粮”的话题,通过分享我们收获了粗粮虽好却不是适合每一个人的,因为粗粮主要指燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类等,随着人们养成观念的改变,曾经淡出人们眼中的粗粮又慢慢地进人了视野,走上了餐桌。小编希望今天的分享能帮互助到大家,粗粮再好也要根据自己的实际情况。
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