坐月子吃什么好？推荐两款不同功效的坐月子食谱

坐月子是中国的优良传统，几千年来人们一直继承和发扬这一优良的传统。坐月子对新妈妈、宝宝都是非常重要的，月子坐得好，身体才恢复得好。而且坐月子期间的饮食也非常有讲究，因为坐月子的饮食好坏，直接关系到身体的恢复情况。那么坐月子吃什么好呢？今天向大家介绍两款具有不同功效的坐月子食谱。

◎番茄鸡片

番茄鸡片含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及维生素，具有开胃消食，益气养血以及消热化痰的功效，对产后恢复很有帮助。

原料：番茄汁、荸荠、生鸡脯肉、鸡蛋清、湿淀粉、熟猪油、精盐、白糖、醋。

制作方法：1、先将活鸡给宰杀，然后去毛洗干净，只需取鸡脯肉150g，然后将这150g鸡脯肉切成薄片，再放入碗内加鸡蛋清、精盐、湿淀粉腌制。2、荸荠50g左右，去皮洗干净，然后切成薄片。3、把锅给洗干净，然后放入250g猪油烧至三成热时，再放点盐继续加热。接着放入鸡片，放入鸡片后要马上用筷子迅速划散，然后用大火炒，直到鸡片变白成形就可以捞出来待用。4、锅里留点油，然后放入荸荠、白糖、盐、番茄汁50g、醋15g，再加些清水烧开，然后用湿淀粉勾芡，倒入鸡片，加点味精，翻炒均匀即可。

番茄鸡片是一道适合孕妇食用的清淡月子食谱，它不仅是开胃、补益的佳品，对产后恢复也很有益，非常适合产妇食用。