女人月子餐的饮食原则

众所周知，女人坐月子是非常讲究的，直接影响到体质的恢复情况。所以作为家人，月子期间必须继续产妇最大的关心与呵护。那么，坐月子的饮食原则都有哪些呢?

原则一：营养要均衡

产后身体恢复得如何，就要看产后的饮食是否均衡了。事实上，日常饮食，除了摄取适宜的肉类之外，还要搭配蛋、海鲜以及蔬菜。蛋类除了含有丰富的蛋白质外，还含有维生素A、D、E和铁、磷、钙等。鱼虾等海鲜，不仅热量低，所含的蛋白质品质又较一般肉类为优，是产后绝佳的营养来源。蔬果的好处则是在于它含有多种丰富的矿物质和维生素，是肉类所不及的，产妇不妨多吃，而其所富含的纤维素亦可帮助胃肠蠕动，使排便顺畅。

原则二：饮食要清淡

产后初期的饮食应以清淡、稀薄为宜。所谓清淡，并非指不放盐等调味料，完全不沾荤腥，而是视产妇身体状况而定，例如：产妇若有水肿现象，便应减少盐和调味酱油的摄取量。

小贴士：产后5-7天应以鸡蛋、米粥、面条、软饭、蔬菜等为主，暂勿食油腻之物，如鸡、猪蹄等。产后5天若胃消化功能正常，苔无厚腻，可进补鸡、肉、鱼、猪蹄、排骨等食物。每日4-6餐，但不可食过饱或是过于油腻。

所以说，女人在月子期间，坐月子的饮食原则包括营养均衡，饮食清淡。既保证所摄取营养的全面，又能够预防水肿疾病的形成，因此，产妇坐月子需要科学的进行养生，才有利于身体的恢复。