月子进补 月子里喝鸡汤有讲究吗

从怀孕到成产的几个月里，孕妇的身体承受了很大的压力，所以，生完孩子后，就需要滋补身体了，一方面是为了调理身体，另一方面是为了哺乳做准备，只要尽快调理恢复好，才能更有精力带孩子。坐月子调理肯定要喝鸡汤，但是，月子里喝鸡汤有讲究吗?怎么和才更健康呢?下面，快和小编一起来了解一下吧。

一、月子里炖鸡汤，选什么鸡有讲究

1.用老母鸡炖汤易回奶

虽然母鸡有补血的作用的，但是产后一周不宜吃老母鸡，这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，催乳素才会发挥促进泌乳的作用，促使乳汁分泌。但是产妇产后食炖老母鸡，由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而血液中雌激素浓度增加，催乳素的效能就因之减弱，进而导致乳汁不足，甚至完全回奶。

PS.不过产妇开奶以后，差不多产后10天左右，待乳汁分泌较为充足时是可以吃炖母鸡的。

用公鸡炖汤可催乳

跟母鸡汤相比，产后一周内更适合喝公鸡汤，公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，因此会使乳汁增多。且公鸡所含脂肪较母鸡少，产妇吃了不容易发胖，婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹泻。所以产后反而是多食公鸡才会对母婴有益。

PS.不过值得注意的是，当乳头不通，即乳房发胀而无奶时，切勿吃公鸡下奶，否则会引起乳腺炎。

二、月子里喝鸡汤，怎么做怎么吃有讲究

选用仔鸡

仔鸡指没有下过蛋，比较年幼的鸡。从营养上来说，仔鸡鸡肉中的营养成分要比老母鸡高。而且仔鸡肉含弹性结缔组织比较少，在煮熟后，鸡肉易分离，变得细嫩、松软，更有利于产妇消化吸收。在产妇乳汁分泌正常，不需要催奶的情况下，可以用仔鸡炖汤补充营养。