科学坐月子：月子餐5大烹饪要点

中国的女人在生产完成之后都会有一个坐月子的习惯，而且如果月子没有坐好，还会产生后遗症的，那么在坐月子期间，坐月子的饮食大家收否关注过呢，下面小编告诉你月子餐5大烹饪要点，教你科学坐月子。

1、水分要足。

在新妈咪坐月子期间的饮食，各种食物的水分可以多一点，如多喝汤、牛奶、粥等。奶水奶水嘛，没有水肯定也不下奶的。

2、量少质精。

月子餐主要还是要荤素搭配，量少质精，菜量和饭量不需要太大，但要精选食材，品种尽量丰富多样。

3、不宜煎炸。

为了让新妈咪更好地消化吸收食物，产妇的饭菜要煮得软一点，在烹调方法上多采用蒸、炖、焖、煮，尽量减少营养素的损失，不宜采用煎、炸的方法。

4、热补为主。

在南方很多地方，坐月子都坚持了中医产后“热补”的原则，以麻油、老姜、米酒水做料理，如广州人常吃猪脚姜，客家人多吃娘酒鸡。

女人坐月子的饮食一定要注意了，食物不能太多但是一定要富含营养，而且要有充足的水分，不能吃太多油腻的煎炸类的食品，应该以热汤为主，这样才能调理好虚弱的身体，准妈妈们一定要注意了哦。