素食月子餐 新妈产后瘦身更健康

产后坐月子的时候吃点素食也是很健康的，不要认为素食不能补充和补养新妈妈的身体，吃的合适，素食也是可以的，专家介绍说“素食月子餐”，利于产后新妈妈瘦身，而且也是利于健康的。

在坐月子期间，很多的新妈妈都是大补特补的，可是在你做完那一个月的月子后，你在饮食方面应该怎么来调整，这样才能保证自己能够尽快的恢复?其实，坐月子不见非得吃荤食，好的素食所含的营养成分能够完全取代荤食。譬如将药膳汤或生化汤里的鸡肉替换成豆腐等素食，照样能摄取足够的蛋白质，而且油份少，负担低，产后身材恢复快。

营养学专家指出，素食饮食对孕妇及产后妈咪至少具备下列四项优点：

(1)怀孕期间因荷尔蒙变化，导致肠蠕动变慢，许多孕妇会出现便秘的情形，而素食中含有较多的蔬菜，蔬菜纤维多，可以改善便秘。

(2)健康素食有三低，胆固醇低、脂肪低、热量低，妈妈方便控制体重，不像荤食本身饱和性油脂高，胖了自己也胖了宝宝。

(3)素食抗氧化成分高，对于抗老化和防癌大有帮助。

(4)坚果类跟橄榄油、芥花油、苦茶油等好油富含OMEGA 3不饱和脂肪酸，可降低罹患心血管疾病的风险，产后忧郁也较不易发生。

产后素食的建议吃法

而坐月子的妈妈每天摄取的热量要比怀孕前期增加500卡，主要是为了增加乳汁分泌，想要发奶就多吃含蛋白质的食物，产后的6个月也尽量哺喂母乳，可减低妈妈得到乳癌的机率。老一辈常说坐月子不能喝水，营养学专家表示，水是*组成的重要元素，因此喝水是没关系的;不然，多喝促进乳汁和伤口愈合的炖汤等液体，每天约2700cc～320cc也可以。

月子期间的营养补给建议

部份妈咪会在坐月子时吃珍珠粉或鱼油、钙片等，营养学专家指出，刻意增加某种营养成分反而会造成身体的负荷，譬如维生素A摄取太多，容易造成肝肿大;铁剂摄取过量者，轻则便秘，严重者则有可能造成肝硬化，所以最多一天一颗综合维他命已经足够。