月子里不可错过的食物
分娩像是一场重体力劳动,消耗妈妈 体力;照顾新生儿又颇费精力。那么新妈妈在月子里该吃些什么呢?
新手妈咪确实需要通过合理 饮食来调补身体。授乳妈妈为了供应足够 高质量乳汁,更需要提高维生素 摄取量,包括适当提高维生素B1、维生素B2、烟硷酸、维生素A、维生素C 摄入,还需要保持一定量 钙、磷、铁摄入量。
药补不如 ,话是不错,可是并不代表着坐月子时就一定要整锅整锅地喝汤,或者每天一只老母鸡或猪蹄膀往肚子里塞。这里我们就把整个月子分为三个阶段,将每阶段 吃法逐一介绍给新手妈咪们。
开胃为主 产后第一周
拒绝油腻口味要清爽
不论是哪种分娩方式,新手妈咪在刚刚升级 最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻 “补食”只会让胃口更加减退。在产后 第一周里,可以吃些清淡 荤食,如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃 作用。本阶段 重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好呀。
鲍老师推荐菜式:
比如芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末这样 家常小炒就非常合适。若能少吃白米,改吃糙米、胚芽米、全麦面包就更好了。
特别提醒:
太油腻 会令人反胃,妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油,使宝宝发生腹泻。
补血为要 产后第二周
多吃补血 并补充维生素
进入月子 第二周,妈妈 伤口基本上愈合了。经过上一周 精心调理,胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多 血 ,调理气血啦。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素,是挺完美 维生素补剂和补血剂。
鲍老师推荐菜式:
比如麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等,加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错 补血补充维生素 食谱。
特别提醒:
药膳不能凭一知半解,自行胡乱配制,请在专业人士 指导下进行滋补。
进行催奶 分娩半月后
催乳好时机不要舍弃汤料
宝宝长到半个月以后,胃容量增长了不少,吃奶量与时间逐渐建立起规律。妈妈 产奶节律开始日益与宝宝 需求合拍,反而觉得奶不涨了。其实,如果宝宝尿量、体重增长都正常,两餐奶之间很安静,就说明母乳是充足 。免不了有些妈妈会担心母乳是否够吃,这时完全可以开始吃催奶 了。
催奶不应该只考虑量,质也非常重要。传统认为妈妈应该多吃蛋白质含量高 汤,最近 研究发现,被大家认为最有营养,煲了足足8小时才成 广东靓汤,汤里 营养仅仅是汤料 20%左右!所以科学 观点是汤汁要吃,料更不能舍弃。
鲍老师推荐菜式:
比如鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤都是公认为很有效 催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药,效果更佳。
特别提醒:
营养其实在汤料里,所以煲汤不用一大锅;煲 时间也不要太长,不然会让汤料变得粗糙难咽。
新手妈咪应当保持孕期养成 每日喝牛奶 良好习惯,多吃新鲜蔬菜水果。总之吃得好,吃得对,既能让自己奶量充足、又能 元气且营养均衡不发胖,这才是新手妈咪希望达到 月子“食”效。
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