宝宝食盐 不可不知的小常识
食用盐是人们生存最重要的物质之一,也是烹饪中最常用的调味料。日常生活中,人们需要摄入足够量的盐,宝宝也不例外。宝宝要食盐,需要根据不同的年龄食用不同的量,父母在宝宝的日常饮食中应该注意一下。
首先,婴儿1岁以内不建议吃含食盐的食物,而是吃原味食物。对于6-12月婴儿来说,机体每天需要350毫克(mg)的钠。奶类及其他辅食中一般都含有*所需要的钠,一般情况下,正常进食的宝宝完全能够摄入足够的钠来满足生理需要。
1-3岁的幼儿每天需要700mg钠(相当于1.8克(g)食盐),比6-12月大婴儿多350毫克。但通常情况下,也完全可以从食物中获取足够的钠,如奶类、主食、肉类、绿叶蔬菜、水果等。因此,在婴幼儿的喂养中,3岁之前是不需要添加钠盐的。这样不仅可以让宝宝们更好地体味天然食物的味道,且可以降低其日后高血压和心脑血管疾病的发病率。
如果说1岁以内不给宝宝宝宝吃盐,很多家长还能接受,但要做到宝宝3岁以前不吃盐几乎不可能,很多家庭在宝宝1岁以后就让宝宝和大人一起吃饭了,无非在菜的种类和性状上会兼顾一下宝宝的需求。但是,1-3岁的幼儿还是建议尽量少吃盐甚至不吃盐,让宝宝养成清淡饮食的好习惯。
4-6岁的宝宝每天大约需要900mg的钠(相当于2.3g食盐),除了食物本身含有的钠,必须通过食盐获取的那部分钠也不多,1-2克食盐足矣。6岁以上的儿童食盐量最好控制在3-5克食盐。
宝宝的年龄不同,食用盐的含量也不相同。只有知道这些食盐的小常识,父母们在照顾孩子的过程中才能够更加得心应手,孩子才能够更加健康地成长。
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