酸奶泡苹果晚上吃的功效与作用

孙静副主任医师

临床营养科广州市妇女儿童医疗中心

酸奶和苹果都是生活中常见的食物，酸奶泡苹果晚上吃具有增强免疫力、润肠通便等功效。

1.增强免疫力：酸奶泡苹果含有维生素C、果胶、钾、益生菌，晚上吃具有增强免疫力的功效，可以在一定程度上增强体质。

2.润肠通便：酸奶泡苹果晚上吃可以促进胃肠蠕动，进而具有润肠通便的功效，可以在一定程度上缓解便秘的症状。

适宜人群

体质虚弱、便秘者

禁忌人群

腹泻、胃肠不适者

不宜同食

花生、木耳、山药等寒性食物

酸奶泡苹果和花生、木耳、山药等寒性食物同食可能会导致腹泻。

食用方法

【浸泡】

取适量的苹果洗净切块，加入适量的酸奶浸泡一定时间即可。