熟地土茯苓煲汤的功效与作用

陈秀杉副主任医师

中医科山东大学齐鲁医院

熟地土茯苓煲汤是滋补的药膳之一，具有滋阴补血、去湿解毒等功效。

1.滋阴补血：熟地土茯苓煲汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及铁、锌等微量元素，能够增加体内的营养，具有滋阴补血的功效。

2.去湿解毒：熟地土茯苓煲汤具有去湿解毒的作用，对于肺虚喘咳、肢体水肿等病症，具有较好的治疗作用。

适宜人群

湿气重、气血不足者

禁忌人群

孕妇、过敏体质者

不宜同食

茶叶

熟地土茯苓煲汤不宜和茶叶同食，否则可能会影响营养摄入。

食用方法

【煲汤】

取适量的熟地、土茯苓等食材放入砂锅中，加水煮开即可食用。