为什么晚上吃一顿螺蛳粉胖三斤

一般来说，晚上吃一顿螺蛳粉胖三斤的说法是错误的，晚上适量吃一顿螺蛳粉是不会胖的。具体内容如下：
螺蛳粉里面的米粉是一种主食，含有矿物质、维生素、蛋白质以及碳水化合物等营养成分，里面的蔬菜又含有胡萝卜素、维生素以及粗纤维等营养成分，配料里面有腐竹，植物蛋白含量是非常高的，适当地吃一顿螺蛳粉可以补充日常所需的营养物质。每100克螺蛳粉中的热量大约有100大卡，低于米饭的热量，减肥的人也可以吃螺蛳粉，所以螺蛳粉在适量吃的前提下是不会胖的。
需要注意的是，螺蛳粉中含有的油脂较高，容易刺激肠胃，所以不建议经常吃。而且螺蛳粉的气味并不是所有人都能接受，建议在吃螺蛳粉前打开门窗通风。