橙子和虾一起吃会中毒吗

一般来说，橙子和虾一起吃不会中毒，但是要适量。具体内容如下：
虾含有丰富的蛋白质、维生素、钙、镁等矿物质，而橙子含有丰富的维生素C。橙子和虾一起吃通常会导致患者体内合成三氧化二砷，而三氧化二砷是砒霜的主要成分，一般适量吃橙子和虾不会让患者中毒，这是因为患者体内的三氧化二砷的量非常少。如果患者吃了大量的橙子和虾，可能会中毒，出现呕吐、腹泻等症状。如果患者出现中毒症状时应停止一起吃橙子和虾，并喝温开水来稀释食物；还可以进行适量的运动加快胃肠蠕动来帮助排泄；注意观察自身情况，如果症状仍没有好转，应及时就医处理。
需要注意的是，橙子中的维生素C和虾中的蛋白质一般会在胃中发生反应，从而导致蛋白质凝固变性，会增加肠胃消化负担，建议吃橙子后间隔一至两个小时吃虾比较好。