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枸杞能多吃吗

陈秀杉副主任医师

中医学山东大学齐鲁医院

一般来说,枸杞不能多吃,多吃枸杞容易引起上火、糖尿病等病症,具体内容如下:
1.上火:枸杞含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素以及铁、锌、磷、钙等营养成分,如果多吃枸杞,会引起上火,患者容易出现眼睛红肿、眼睛干涩、视物模糊、咽喉肿痛、声音嘶哑等现象,所以枸杞要适量吃,以免引起上火。
2.糖尿病:枸杞含有丰富的碳水化合物,即糖分,如果枸杞吃太多,患者会摄入过多的糖分进入体内,使血糖水平增高,会增加或诱发糖尿病的风险。
需要注意的是,枸杞不能和茶叶泡着喝,茶叶里含有大量的鞣酸,具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,产生人体难以吸收的物质,容易引起患者消化不良。
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