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减肥期间可以吃豆角吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,减肥期间是可以适量吃豆角的,但不要吃得太多,以免影响胃肠道的健康,具体分析如下:
豆角是一种蔬菜,其中含有大量的维生素和膳食纤维,在减肥期间适量吃豆角,不仅可以补充人体所需的营养,还能起到促进胃肠道蠕动的作用,避免食物在胃肠中停留得太久,出现消化不良的现象。另外,适量吃豆角还能够有效地缓解饥饿感,使人减少其他食物的摄入量,从而起到控制饮食的作用,对减肥也有一定的好处。
不过,如果吃了过多的豆角,可能会使胃肠道出现损伤,还可能会使体内的碳水化合物过多,不利于热量的消耗。因此,建议吃豆角时,一定要适量,不要吃得太多。
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