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正常饮食可以减肥吗

陈秀杉副主任医师

中医学山东大学齐鲁医院

正常饮食一般指合理膳食。通常情况下,合理膳食可以减肥,具体分析如下:
减肥是指以减少人体过多的脂肪、体重为目的的行为方式。合理膳食首先需要将人体摄入的能量控制在1000-1500kcal/天,并要减少脂肪的摄入。早餐一般以蛋白质和碳水化合物为主,可以吃牛奶、鸡蛋、豆浆、玉米等食物,以保证大脑的充分运转,同时还有助于脂肪的分解,同时抑制脂肪的合成;午餐一般选择以蛋白质、碳水化合物为主,脂肪为辅,可以吃鸡肉、牛肉、糙米等食物,用橄榄油或亚麻籽油进行烹饪;晚餐可以选择以维生素为主,比如可以吃白菜、海带、芹菜等食物,这样有利于促进肠胃的蠕动,加速排出体内的代谢废物。通过以上方式进行合理膳食,是可以达到减肥的目的,因此合理膳食可以减肥。
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