鱼肝油的胶囊皮能吃吗

通常情况下，鱼肝油是维生素类药，含有维生素A、维生素D等营养物质，主要用于治疗佝偻病、夜盲症等疾病。鱼肝油的胶囊皮是能吃的，但是婴幼儿不适宜吃鱼肝油的胶囊皮。
鱼肝油的胶囊皮主要是由凝胶、甘油等成分制成的，是安全、无毒性的，在胃酸的作用下，可以被人体消化与吸收。如果是成年人补充鱼肝油，可以直接吃，如果是婴幼儿补充鱼肝油，则不能直接吃，因为婴幼儿的消化能力比较差，鱼肝油的胶囊皮容易卡在婴幼儿的喉咙处，所以给婴幼儿补充鱼肝油之前，需要先将鱼肝油挤出。