猪血脂肪含量高吗

一般情况下，猪血脂肪含量不高。具体内容如下：
猪血属于低脂肪、低热量的一种食物，主要成分是水分和蛋白质，还含有铁、锌、钙、磷等营养元素，有增强体质、促进消化、补血养颜等功效。猪血的脂肪含量不高、热量低，可以为人体补充营养，还有助于清除粉尘和有害金属对机体的损害，将毒素及时排出体外。减肥时吃猪血还能及时补充铁质，防止贫血。
猪血中可能含有猪在新陈代谢过程中所产生的废物，如激素、尿素等，吃猪血前要注意清理，同时避免大量食用，以防对身体产生不利影响。