宝宝吃荷兰豆要焯水吗

荷兰豆一般指的是豌豆。通常情况下，家长给宝宝吃豌豆时要焯水。具体情况分析如下：
豌豆为豆科豌豆属植物，富含胡萝卜素、蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C等人体所需的营养物质，宝宝的胃肠道还未发育完善，如果家长给宝宝吃还焯水的豌豆，豌豆所含有的皂苷、红细胞凝集素等成分可能会被宝宝摄入体内，对宝宝的胃肠道造成强烈刺激，进而导致宝宝出现呕吐、反胃等不适症状，家长如果将豌豆添加在宝宝的辅食中，可以通过焯水去除一部分皂苷和红细胞凝集素，而且能够改善苦涩的味道，使豌豆的口感更好，进而增加宝宝的食欲，因此家长给宝宝吃豌豆时要焯水。