血橙为什么一半红一半不红

血橙一半红一半不红可能是正常现象，也可能是果肉变质导致的。具体分析如下：
1.正常现象：血橙是芸香科柑橘属植物，主要有西西里岛血橙、脐血橙、塔罗科血橙、红玉血橙等不同的品种，其果肉的颜色虽然为红色，但并非所有的果肉全部都是红色，可能存在部分果肉颜色较浅的情况。所以在这种情况下，血橙一半红一半不红可能是正常现象，通常可以正常食用。
2.果肉变质：但如果果肉出现发臭、变味、变软等情况，血橙一半红一半不红也可能是果肉变质引起的，而在这种情况下，一般不建议食用，以免引起腹泻、腹痛、恶心、呕吐等不良反应。此外，如果出现上述不良反应，可以按医嘱使用蒙脱石散、乳酸菌素片、乳酶生片等药物进行治疗。