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晚上只吃水果不吃饭行不行

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

通常情况下,晚上只吃水果不吃饭是否行取决于其频率,如果偶尔这样吃,一般行;如果长期这样吃,通常不行。具体分析如下:
1.行:水果主要包括苹果、香蕉、芒果、榴莲、荔枝等,通常含有糖分、维生素、膳食纤维、碳水化合物等人体必需的营养物质,如果偶尔在晚上只吃水果不吃饭,一般行,通常不会对身体健康造成影响。
2.不行:但水果中脂肪、淀粉、蛋白质等物质的含量比较少,如果晚上长期以水果为主食,可能会因热量摄入不足而造成营养不良。所以在这种情况下,晚上只吃水果不吃饭一般不行,建议注意调整饮食,在晚上时适量进食淀粉类食物、肉类食物等。
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