鸡肝不能和哪16种食物一起吃

通常情况下，不存在鸡肝不能和哪16种食物一起吃的说法，但鸡肝一般不能和富含草酸的食物、富含鞣酸的食物、富含维生素C的食物等一起吃，具体情况分析如下：
1.富含草酸的食物：鸡肝里面有丰富的铁、钙等元素，而草酸和钙元素会发生化学反应，生成不溶于水的草酸钙，从而影响人体对钙元素的吸收，因此鸡肝一般不能和富含草酸的食物一起吃，富含草酸的食物一般有菠菜、韭菜、豆浆等。
2.富含鞣酸的食物：鸡肝中铁元素的含量较高，而鞣酸不仅会降低人体对铁元素的吸收，还会影响人体对蛋白质的吸收，因此鸡肝一般不能和富含鞣酸的食物一起吃，常见的富含鞣酸的食物有柿子、葡萄、桃子等。
3.富含维生素C的食物：因为鸡肝里的铁元素、铜元素等会使维生素C失去原有的生物功能，因此一般不建议鸡肝和富含维生素C的食物一起吃，常见的富含维生素C的食物有苹果、草莓、樱桃等。