吃黄瓜会变黑吗

黄瓜是一种营养价值比较高的食物，一般情况下，吃黄瓜通常不会变黑。具体分析如下：
部分食物中存在感光因子，吃了之后再受阳光或其他强烈光线照射，很可能会使体内的黑色素细胞活力增加，继而可能会使得皮肤变黑或有斑点，比如柠檬、木瓜、芹菜、苋菜、田螺、韭菜、红豆等，而吃黄瓜通常不会使体内的黑色素细胞活力增加，因此一般情况下，吃黄瓜通常不会变黑。黄瓜中含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及钙、磷、铁等营养成分，适量吃黄瓜，可以为身体补充多种营养，还能在一定程度上减少雀斑、增白皮肤。