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长期喝芹菜汁有什么好处

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

通常情况下,长期喝芹菜汁有预防便秘、利尿消肿、降低血压等好处,但是要适量喝。具体分析如下:
1.预防便秘:芹菜汁含有丰富的维生素和膳食纤维,长期喝芹菜汁可以促进胃肠道蠕动,帮助胃肠内的食物消化和吸收,能够排出宿便以及毒素,具有预防便秘的好处。
2.利尿消肿:芹菜汁中含有利尿成分,长期喝芹菜汁可以消除体内水钠潴留,能够缓解下肢水肿、眼睑水肿、腹胀等症状,具有利尿消肿的好处。
3.降低血压:芹菜汁中含有丰富的钾元素,钾元素可以起到扩张血管、降低血管阻力、增加尿钠的排泄等作用,长期喝芹菜汁有降低血压的好处。
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