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冲鸡蛋花什么时候喝最好

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

由于存在个体差异性,冲鸡蛋花什么时候喝最好这个说法是不合理的。通常情况下,冲鸡蛋花晚上喝比较好,冲鸡蛋花具有安神镇静等功效,可以起到助眠的作用。
冲鸡蛋花中含有丰富的蛋白质、胆固醇、维生素A、钙、磷、钾等营养物质,适当喝可以补充体内所需要的营养。冲鸡蛋花时可以加蜂蜜或白糖,这样吃有利于降火,而且具有安神镇静的功效,对于治疗心烦气躁、焦虑等病症有着不错的效果,可以起到助眠的作用,有助于入睡,因此冲鸡蛋花晚上喝比较好。
在日常生活中,需要养成良好的饮食习惯,避免食用辛辣刺激性食物,如辣椒、火锅等。
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