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草莓和鸭肉能一起吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,草莓和鸭肉是能够一起吃的,但注意不要过量吃。
草莓营养价值较高,含有维生素、胡萝卜素、果胶、膳食纤维、矿物质等营养物质,具有明目养肝、缓解便秘、清凉解渴、健胃消食等作用。鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素等营养物质,具有养胃生津、清热健脾、止咳等功效。草莓和鸭肉的营养成分之间通常并不会发生毒副反应,一起吃一般也不会影响营养价值,反而可以为身体补充多种营养,增强身体抵抗力和免疫力,因此草莓和鸭肉是能够一起吃的。但注意不能过量吃,否则容易给肠胃造成较大的负担,继而可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀等症状,不利于身体健康。
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