黄瓜的维生素多吗

通常情况下，黄瓜的维生素是比较多的。具体分析如下：
黄瓜是一种比较常见的食物，黄瓜中富含维生素B族、维生素C、维生素E，还含有胡萝卜素、钙、磷等营养元素，营养价值比较高，具有生津止渴、清热解毒、健脑安神等功效。因此，黄瓜的维生素是比较多的。平时可以适量吃黄瓜，能够补充身体所需的营养元素，起到润肠通便、利尿的作用，还可以促进人体的新陈代谢，排出体内多余的盐分，使肌肉保持弹性，有利于防止血管的动脉硬化，对身体有一定的好处。