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胃食管反流如何饮食调理

黄玉红主任医师

内科中国医科大学附属第一医院

一般情况下,胃食管反流可以通过少食多餐、低脂饮食等方式来调理。具体分析如下:
胃食管腔因过度接触胃液而引起的临床胃食管反流症和食管黏膜损伤的疾病被称为胃食管反流。在进行饮食调理时,建议患者少食多餐,保持低脂饮食,饮食还应做到易消化、清淡、富有营养等。可以适量吃瘦肉、豆腐、豆芽、鸡蛋、牛奶等食物,需避免吃油炸食物、巧克力、咖啡、浓茶、辣椒、芥末、花椒、胡椒等。此外,患者应合理安排饮食,睡前2小时尽量不吃东西,以免引起消化不良,从而加重症状,并避免饭后立刻进行剧烈活动,比如举重物。另外,饭后不要平卧、弯腰、下蹲、屏气等,还需戒烟、戒酒。
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