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肉松没开封,过期三个月还能吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,肉松没开封,过期三个月通常是不能吃的,以免影响身体健康。具体内容如下:
肉松在制作的时候通常会添加一些防腐的化学物质,以延长食物的保存时间,避免短时间内细菌滋生和食物的变质。如果存放的时间过长,超过了保质期,这时肉松里面很可能已经有大量的细菌滋生,所以一般情况下,肉松没开封,过期三个月通常是不能吃的,食用者吃了之后很容易导致腹痛、腹泻、呕吐等不适症状,从而危害身体健康。
食用者平时要注意饮食卫生,避免食用不洁的食物或不要长期吃有添加物的食物,以免损伤肠胃。
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