晚上生吃胡萝卜有什么好处和坏处

晚上生吃胡萝卜的好处是能够有效补充营养元素，对于预防便秘、保护视力等具有一定的作用，坏处是可能会导致皮肤变黄，引起腹痛、腹胀等症状。具体分析如下：
1.好处：胡萝卜里面含有胡萝卜素、维生素B6、维生素C等营养元素，营养价值比较高，其可以生吃，也可以煮熟后吃。晚上生吃胡萝卜能够补充身体所需的营养元素，能起到缓解饥饿、保护视力的作用，且胡萝卜中含有膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，能起到润肠通便的作用，有利于预防便秘。
2.坏处：当晚上生吃胡萝卜，如果患者吃完一段时间后没有适当进行运动，可能会加重胃肠负担，出现腹痛、腹胀等症状，且如果过量吃，还可能会使体内的胡萝卜素堆积过多，使皮肤的颜色发生改变，出现皮肤变黄的情况。