鸡蛋吃蛋白还是蛋黄好

通常情况下，鸡蛋吃蛋白和蛋黄都是比较好的，能补充营养和增强自身体质。具体内容如下：
鸡蛋是比较常见的食物，主要由蛋黄和蛋白两个部分组成，其中含有比较优质的蛋白质、钙、磷、铁等物质，食用之后可以快速被胃肠道吸收，能补充身体所需的营养，并且蛋黄中含有卵磷脂，食用之后对脑部细胞和免疫力都有好处。所以吃蛋白和蛋黄都是比较好的，在吃鸡蛋时最好是将蛋白和蛋黄同时吃掉。
虽然鸡蛋的营养价值较高，但是不可以一次性吃太多，一次性吃太多可能会加重胃肠道负担，出现腹部肿胀、消化不良、便秘等不适症状，会直接影响到消化功能的健康。