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雪蛤适合多大年龄的人吃

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

通常情况下,吃雪蛤并没有具体年龄限制,大多数人都可以吃。但是婴幼儿、过敏体质、激素水平高等人群不能吃。具体内容如下:
雪蛤含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素等,具有滋补益精、养阴润肺、补脑益智等效果。正常情况下,大多数人都可以吃,没有年龄的要求。但是婴幼儿肠道发育还不成熟,吃雪蛤容易对肠胃造成刺激,出现腹痛、腹泻等不适;过敏体质吃雪蛤容易引起过敏,出现皮肤瘙痒、肿胀等不适;激素水平高的人群吃雪蛤,容易导致激素水平过高,所以以上人群不宜吃雪蛤。
虽然雪蛤营养价值较高,但是吃得过多,容易刺激肠胃,引起腹部不适,所以需要注意适量。
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