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干吃枸杞和泡水喝有什么区别

陈秀杉副主任医师

中医学山东大学齐鲁医院

干吃枸杞和泡水喝的区别是泡水喝可以使很多营养物质、药效得到较大的发挥,而干吃枸杞没有泡水喝的效果好。
一般用热水来浸泡枸杞,可以使疗效更加的理想,枸杞是日常生活中常见的中药,它含有非常丰富的营养物质,对于调节肝肾、改善体质很有疗效,对于眼睛也具有保健的作用。枸杞还可以兴奋大脑神经,促进胃肠蠕动,对于改善高血糖、高血脂、高血压以及免疫力下降,都有非常大的好处。
需要注意的是,枸杞虽然营养,但不能食用过多,否则可能会出现血压升高的现象。
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