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草莓酱可以怎么吃

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般来说,草莓酱口感好且营养丰富,富含维生素C、维生素B、钙、铁、锌、磷等人体必需的矿物质和微量元素,有排毒美颜、滋润肌肤、润肠通便、保护视力等功效。草莓酱可以搭配面包、白粥和酸奶等,具体分析如下:
1.草莓酱搭配面包:面包含丰富的膳食纤维和不饱和脂肪酸,和草莓酱搭配能促进胃肠道内消化液的分泌,进而促进食物的消化吸收。
2.草莓酱搭配白粥:白粥和草莓酱搭配具有补中益气、止泻、润肺、平肝散火等功效,有利于促进胃肠的蠕动,还可以补充身体所需要的营养。
3.草莓酱搭配酸奶:酸奶含有机酸,和草莓酱一起搭配,具有滋润皮肤、补虚开胃、润肠通便、降血脂、增强肠胃功能等作用,有利于补充维生素,提高记忆力。
需要注意的是,不论草莓酱和哪种食物搭配,都应该适量吃,以免影响胃肠功能,出现腹胀、腹泻等症状。
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