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山芋干会长胖吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般来说,吃山芋干可能会长胖,也可能不会长胖,需要结合摄入总热量及消耗热量进行判断。具体分析如下:
1.会长胖:山芋干的主要原材料是番薯,热量不算低,如果大量吃山芋干,而且运动量比较小,消耗的热量比较少,可能会导致摄入总热量大于消耗热量,造成脂肪堆积,从而长胖。
2.不会长胖:如果适量吃山芋干,而且日常控制饮食,减少食用炸鸡、油条等高热量食物,再加上适当运动,比如跳绳、跑步等,消耗了大量热量,摄入的总热量可能会小于或者等于消耗热量,可能不会长胖。
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