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痛风患者能吃西红柿、鸡蛋吗

刘爱华副主任医师

内科北京医院

一般情况下,痛风患者能吃西红柿、鸡蛋。西红柿、鸡蛋都是低嘌呤食物,痛风患者在对这两种食物不过敏的情况下,是可以吃鸡蛋和西红柿的。具体分析如下:
痛风是一种代谢性疾病,根本原因是嘌呤代谢紊乱,导致血中尿酸浓度增高而引起的一种疾病,痛风期间不能吃高嘌呤食物。西红柿、鸡蛋是日常生活中常见的食物,西红柿含有丰富的维生素、矿物质等,而鸡蛋含有蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,两种食物营养都非常丰富,并且西红柿和鸡蛋所含的嘌呤量较低,所以痛风患者能吃西红柿、鸡蛋。需要注意的是,对西红柿、鸡蛋过敏者不能吃这两种食物,以免产生过敏反应,危害身体健康。
痛风患者在饮食上应多吃低嘌呤食物,少吃高嘌呤食物。同时在生活中还要多喝水,多吃富含维生素C的水果、蔬菜,以便促进尿酸排出。
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